[광주맛집]운암동 맛집 우박집(소갈비살,삼겹살)
간만에 가족과함께 외식을 했습니다~
소갈비살과 삼겹살을 동시에 즐겼는데요
광주맛집(개인생각)으로 괜찮은거 같아요~
위치는 광주 북구 운암동 1069-3 입니다.
운암동 맛집을 찾는분들은 한번 가보세요~
사진에서 삼겹살의 두께가 확인이 되시나요?
광주맛집을 여러군데 다녀봐도 이정도 두께로
삼겹살을 주는곳은 그리 흔하지 않았어요~
소갈비살은 국내산이 아니지만 삼겹살은 국내산~
운암동에 이런 맛집이 생기다니~ 참 좋더라구요
자 이제~ 숯불위에 고기를 올려서 구어봐요~
숯도 참나무 숯인게 확~ 느껴지죠~
그냥 광주맛집으로 생각하는게 아니랍니다.
고기를 구워줄때 숯이 얼마나 중요한지
말하지 않아도~ 알아요~??ㅎ
참좋은 숯불위에 소갈비살과 삼겹살을 살포시~
첨엔 소갈비살을 익혀주고~ 삼겹살은 천천히~
환기구를 가깝게 내려 놓은건 연기때문~
삼겹살은 기름이 많이 떨어지니 연기가 많아요~
그래도 이렇게 쭉! 연기를 빨아주니 괜찮더라구요
이제 진짜로 광주맛집으로 선정한 이유가 있네요~
위에서~ 삼겹살과 소갈비살 사진을 보셨는데요~
무려 8인분이 되는 양입니다.
근데 가격이 달랑 4만원이에요~
놀랍지 않나요? 전 무지 놀랐는데..
저렴한 가격때문에 혹하지는 않았어요~
잘 구워진 고기와 함께 먹으면 대박인 콩나물 파 무침~
운암동 맛집이 될수있는 이유중 하나입니다.
저렴한 고기와 함께 맛도 중요하죠~
싼거라고 맛까지 쌀거란 생각은 버리세요~
광주맛집이라는 타이틀을 걸기엔 부족하죠~
저렴하면서 맛도 일품이라 대박입니다.
열심히 먹다보니 사진을 많이 찍어내지 못했어요~
하지만 단언컨데 운암동 맛집으론 손색이 없는
그래서 저녁이면 줄서서 기다릴 정도라네요~
저렴한 가격과 맛이 함께 어우러져서 가능한거같아요
이정도면 광주맛집으로 괜찮을까요~??
조금은 부족한듯 보일수 있는데 직접 드셔보세요~
그럼 알수 있습니다~
마지막 후식은 개운한 국물로 끝~
참~ 8인분에 4만원인데~ 중량을 알려드리지 않았네요~
총해서 1.2kg에 4만원입니다~ 최근에 알아보니
고기의 종류가 많아졌더라구요
그래서 여러가지 종류의 고기를 먹을수 있다는
물론 가격은 그대로이구요.
맛 가격이 맘에들어 광주맛집!!
운암동 맛집으로 괜찮네요~
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