매실주담그는법 썸네일형 리스트형 매실주담그는법 그리고 발암물질 주의 매실주담그는법 그리고 발암물질 주의 매실효능과 매실청 매실원액만드는방법에 대해서 http://kinghome.tistory.com/65 에 글을 올렸습니다. 이번엔 매실주담그는법에 대해서 알아볼께요~ 그리고 발암물질 관련 주의점도 자세하게 알려드리도록 할께요~ 우선 매실주담그는법부터 알아볼텐데요~ 매실주는 황매실을 준비하면 되겠구요~ 술은 20도 정도의 담금주를 준비하세요~ 황매실과 소주의 비율은 1:4정도를 넣고 만드는데요. 이때도 설탕을 황매실의 1/10정도를 준비합니다. 매실주담그는법은 우선 상처가 없는 황매실을 깨끗하게 씻어서 껍질에 물기가 하나도 없도록 바짝 말려줍니다. 유리병이나 혹은 항아리는 깨끗하게 씩고 소독한후 사용합니다. 금속이나 플라스틱의 경우는 부식의 위험이 있으니 절대사용하면 안됩.. 더보기 이전 1 다음